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為了讓大家有更好的消費感受,腦闆手工製作了高質感工業風試管架,翻口試管在淋醬時也更順暢~
讓大家不管是自己食還是相機食,都一樣高品質享受唷😁
但切記,請不要當成試管酒一飲而盡😂😂😂
#醉鴛鴦搶珠 #奶酒咖啡醬 #海鹽起司奶霜
#即將推出集點免費送冰品活動敬請期待

人來走走手作雪花冰刨冰
🏡:高雄市三民區昌裕街186號(金礦旁邊巷子) 近高應大,google地圖可搜尋大昌二路建工路口
☎️:07-3836180(平日可來電訂位亦可外帶)
📆:12:30~22:00每周四公休
臉書 http:// www.facebook.com/mango3836180
佈落格https:/...

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腦闆研發了一款新的三色雪花冰~
口味是相當清爽的檸檬甜奶~
吃起來是驚喜的可爾必思感
視覺上則是夢幻的水藍色
淋上檸檬甜奶醬之後還會出現浪漫的淡紫漸層~
會期待開發成商品上市嗎?
期待的話請點個讚唷😘
#聽說今天補班補課日
#一碗視覺味覺兼具的冰可以解鬱悶
#來走走吧😊
#一直在突破想像的極限

人來走走手作雪花冰刨冰
🏡:高雄市三民區昌裕街186號(金礦旁邊巷子) 近高應大,google地圖可搜尋大昌二路建工路口
☎️:07-3836180(平日可來電訂位亦可外帶)
📆:12:30~22:00每周四公休
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昨天有客人來店裡吃完醉鴛鴦之後,在網路上問我:“奶酒口味的冰是你自己發明的嗎?”

這個問題,才讓我仔細去思考,什麼叫創新。

當初,這份冰的誕生原因,純粹是一些愛喝酒的朋友,問我要不要研發有酒的冰。但是,我的個性就不是那種:“那只要有酒味就好了吧。”
既然要作為商品,就必須考慮各配件的適配度是不是契合、口味是不是令人驚艷、賣相是不是吸睛、型態是不是獨特、是不是令人感覺值回票價~
我不想隨便做出一份,客人吃了,感受就只是:“喔~就這樣喔~”的產品。別人的酒味冰,是把酒加到醬料裡(因為酒成本超貴)。但是,走走的酒味冰,是把醬料加到酒裡。這一杯小小的奶酒咖啡醬,就佔了整份冰成本的三分之一。因...

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在這個替代性這麼高的世界,那就努力創造一個非你莫屬的理由吧!
你還記得小時候吃的糖煮鳳梨冰那酸甜的滋味嗎?譽冠全球的新鮮台灣鳳梨、懷舊台灣味的糖煮鳳梨、精選伯爵紅茶業自製的奶茶雪花冰,撒上有趣又刺激味蕾的跳跳糖~你有多久沒記起自己的純真了?來一碗童年的味道吧。
#旺中找茶_150NT #新品連發
#自製伯爵奶茶雪花冰 #懷舊糖煮鳳梨 #新鮮水果 #海鹽起司奶霜 #跳跳糖 #非吃不可 #明日起限量供應 #醫護人員助人工作者不准點😝
你也用過這本課本嗎?🤣🤣🤣
#腦闆設計魂爆發 #旺中找茶 #糖煮鳳梨有懷舊台灣味 #腦闆做的冰真的很好吃 #衝一波?

人來走走手作雪花冰刨冰
🏡:高...

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芝麻控暴動啦~~~!!!!經過腦闆一再試作調整,終於完成啦~~!!
這芝麻香真的不是蓋的,一入口瞬間香味爆發!
特別向老店訂製的一口 #肉鬆麻荖 也沒閒著,新奇、好玩又好吃!!
帶點Q彈口感的手工鮮奶Q凍,奶香十足,搭上海鹽起司奶霜的鹹香,整份冰一口又一口的驚艷感受~
雖然腦闆自己說不算數,但騙人是小狗!!🐶😁
雖然菜單尚未更新,但 #即刻起,粉絲專頁的走走迷們,即可以隱藏菜單的方式點餐啦!!!!
目前準備的份量不多,當日賣完為止喔~
#黑山荖荖熊芝麻_NT150. #自製芝麻雪花冰 #肉鬆麻荖 #手工鮮奶Q凍 #芝麻控必吃 #雨天也要吃冰啊 #高雄美食 #網美必拍

人來走走手作雪...

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#季節限定純天然手工芒果醬 七夕情人節禮物
因為夏天忙碌,所以不一定能抽空熬果醬(因為一熬就是要在瓦斯爐旁2小時以上啊😓),所以腦闆也不確定會不會再有下一批~
昨天做好馬上現場就被攔截兩罐了,所以現在只剩 #23罐請於臉書留言下單~以現貨賣完為止喔~
#每罐200元 ,宅配或自取皆可,宅配運費130~
未開封可保存6個月,開封後請儘速食用~
#純天然 #手工 #全芒果
#歡迎來店吃冰放閃 #本店保證無雷

<<為何,獨一無二!?>>
在南部這烈焰下的都市,冰店幾乎滿街都是。開冰店沒有大家想像的那麼容易賺錢,因為一家比一家新穎,一家比一家浮誇~在這樣求新求變的激烈競爭下,喜好新鮮的消費者,當然是一家接著一家吃~沒理由,大家就得守著你不放。

腦闆一向覺得,每一家冰店都有自己的特色,孰優孰劣就交給消費者的個人喜好來決定了。我們能做的,就是盡可能的用心用力,把呈現在大家面前的產品做到最好而已。畢竟,想要賺別人的錢之前,沒有兩把刷子,憑什麼?
於是,我盡可能的,讓店裡的產品不論是味覺或是視覺,都是獨一無二的。

醉鴛鴦搶珠。腦闆挑選品質優良的伯爵紅茶葉,沖泡好的茶直接製成奶茶雪花冰磚。特製的咖啡煉...

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我是一個念舊但又喜歡獨一無二的人,我覺得這碗刨冰就體現了這樣的我。
當初決定開冰店的時候,雖然一開始就是以手作雪花冰為主要發想,但我很喜歡這樣傳統、料多又消暑的黑糖刨冰。又因為店址在學區,我就想,一定要有一碗冰,能讓想吃冰,卻又無法花太多錢的人享受一番。
單純的黑糖刨冰?到哪都有啊~憑什麼挑嘴的人們要來這吃?
於是,我想到,不敗的台灣傳統飲料,冬瓜茶。
所以我把黑糖冬瓜茶磚熬成黑糖水,淋在用雪花刨冰機刨出來的綿細清冰上,再加上每一種熬煮程度挑剔,必須軟透入味卻又不爛成泥的配料上
我要很不要臉但很驕傲的說,這碗黑糖刨冰大概是極致了~然後,這碗料多到滿出來的刨冰 #五告賊料 很難賺,因為,我...

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感謝許多日本客人🇯🇵對本店的喜愛與推薦~
更特別感謝最愛台灣的日籍攝影師 小林賢伍 KengoKobayashi 桑,對本店的喜愛,更將本店刊登於最新出版的中日文對照觀光旅遊書 #台灣日記 中~~🎉🎉🎉
本店粉專即將舉辦抽獎送出 #小林賢伍 親筆簽名書~
請各位冰友持續關注並不要錯過喔~~~😉🥰
#帆布腦闆自己設計的啦😳
#繼續努力前進
#本店永遠與對的事站在一起🌈🌈🌈


客戶感言

2 週前
獨門特製雪花冰好吃死了!下次一定要帶上更多朋友一起來走走❤️
林貝珊
1 個月前
老闆獨家創意的自製冰磚與配料,很值得一試,擺盤也很用心,顧眼睛又顧健康。
蔡蕙馨
1 個月前
冰品很有創意,不只好看更是好吃,很多料都是老闆親自熬的,都是挑選很好的新鮮食材。
- Ta-Wei W

人來走走手作雪花冰刨冰貳零壹柒1216開幕


Line ID: mango3836180  (Instagram)
很多人來店裡吃冰,都會說:“你們的雪花冰跟外面的不大一樣,味道很香可是卻不會太甜,口感很綿細”,那是因為從有開店的想法開始,我就沒打算用工廠現成製作的雪花冰磚,因為自己都覺得不安心的東西,怎麼賣給客人? 所以不論牛奶冰磚、奶茶冰磚、抹茶冰磚、芝麻冰磚或是仙草冰磚,都是我們自己製作,一來確保味道,二來也賣的心安理得,花的時間、成本更多,可是卻很踏實~ 
因“家”的概念,誕生了這個專屬於走走迷的天地。希望來到這的迷團員們,迷上這裡的氛圍、味道和家的記憶,嘴裡吃的是冰,心裡感受的卻是溫暖。 
自創品牌→Logo設計概念:一群人一起走了過來,字體裡包含了人和豆,豆代表的是手工熬煮,實在的用料,再以和店名字體相同的字形構成的古厝屋簷,代表家的記憶。
自製基底冰磚~吃得安心又放心~
冬天主打大湖草莓,古早味割稻仔飯湯頭香濃好喝。
夏天主打自家小農青山伯mango栽種的超香甜芒果吃過的都讚不絕口
🍓🍓🍓  季節限定【草莓啊喜滋滋】NT.150大湖嚴選新鮮草莓,再淋上純天然手工蔗糖熬煮草莓醬,搭配奶味香濃牛奶雪花冰當基底,好吃到你不要嫑的。
新鮮上市 【草莓來鬧】🍓🍓🍓 #手工鮮奶酪 NT.60 約230克推出大獲好評~不誇張喔~純奶酪就超香濃...好吃到停不下來滴~  
草莓好棒棒 】之草莓鮮果冰棒 NT.60冬季限定上市 🍓🍓🍓 草莓是腦闆一片一片貼上去的 ,三層漸層越吃越香濃,純手工草莓鮮果冰棒 
手工純天然草莓果醬 】1罐200ml NT.200元保證無添加,滿滿的草莓才熬成這一小罐,吃一口就知道與市售果醬的不同~來店裡吃過草莓冰或是奶酪的人就知道這等好滋味是多麼難忘了😁 🍓🍓🍓 如需訂購請至 https://goo.gl/LmWQfA  

季節限定【西哈帝國】NT.150哈密瓜是台灣小農種植的蜜香哈密瓜,濃濃的瓜香,不吃你真的無法感受這哈密瓜有多好吃,這個品種只剩一個月的產季,過了這個月,就要換品種了,如果喜歡哈密瓜,真的要來品嚐看看喔~  

走走限量熱食【割稻仔飯】湯頭香濃好喝NT.120附飲料 
以前農家收割的時候,為了用餐方便又兼顧粗飽和營養,農家主人會煮這一大鍋料多味美又開胃的大鍋飯湯,補足體力後才能更有效率生活唷!!熱熱的湯暖暖身也暖暖心,當日限量,賣完為止喔^^《夏天停售公告》 進入最炎熱的夏季了,稻子也割完了,為了顧及新鮮與品質,割稻仔飯功成身退,於每年6-10月暫停供應~ 但還是可以接受一次至少4份,並於前一天預約,所以還是歡迎大家來這聚餐聊天喔~
溫暖人心之手工熬煮甜湯濃濃的薑香但不嗆辣熱辣辣冬瓜薑湯】NT.60喝了讓你暖心又暖身,這種天氣來碗熱辣辣冬瓜薑湯hen可以!! 

這道【仙草刨刨】可選五種料NT.80是腦闆個人很喜歡也很推薦的冰品。 整碗冰都是用我們自製的仙草冰磚刨出來的仙草刨冰,冰本身的口感綿細,還有濃濃的仙草如果喜歡Old fashion 的口味,歡迎來試試唷~  

看似簡單不起眼的 【桃花鴛鴦珍珠奶茶】NT.120,卻讓我可以一整碗的搶食完畢~!激推...給喜歡的人!! 珍珠奶茶冰磚基底,超Q的黑糖珍珠。  

愛吃抺茶的捧友一定不可以錯過 【台日混血宇治紅豆 】 NT.120抺茶冰磚基底,超大顆的萬丹紅豆配上Q彈的抺茶圓及湯圓。

如果喜歡Old fashion 的口味就要來吃看看 【懷舊到哭紅豆麵茶】 NT.90牛奶雪花冰、萬丹紅豆、香草冰淇淋、古早味麵茶、煉乳、菜燕!!

白與黑的結合,小朋友的最愛  【灰姑娘的雙親一二】 NT. 90新鮮香蕉、巧克力醬、牛奶煉乳、香草冰淇淋、手作牛奶雪花冰、菜燕。 

飲料系列:【 巧酥冰沙】NT.90 濃濃的Oreo香、【 芋頭奶昔】NT.90 大甲芋頭打出濃郁的芋香 、 腦闆空閒之餘坐下來給自己享受一杯【 草莓奶昔】NT.100 【焦糖甜心波霸奶茶】NT.70、【芒果奶昔】NT.100 季節限定 

季節限定~日本人盛讚之絕品芒果冰夏天最夯最in,結合自家小農青山伯裁種之超香甜金煌芒果整盤滿滿都是芒果誔生【奇芒子異呦】NT.150雪花冰,日本佈落客大推!! #芒果奶酪 終於推出來了~

最簡單的挫冰【五告賊料】 NT.60竟也能吃出美味~為什麼冰吃起來那麼綿密又這麼香,根本一口接一口沒停吃到底也不會甜膩出奇不意的好吃 !!  !! 如雪花冰般綿細的刨冰,淋上以黑糖冬瓜熬製的糖漿和牛奶煉乳~啵棒!!

新品【豆抹麻吉 鬆餅】NT.180 麻糬鬆餅開賣囉!!!!!!!一推出就感受到大家的喜愛 獨家開發麻糬格子鬆餅,特調鬆餅麵糊烤出外表香酥,內餡鬆Q的麻糬鬆餅,視覺、嗅覺、觸覺、味覺一次到位!!非嚐不可~

 新品腦闆的把戲還沒變完呢🍮🍮🍮【伯爵珍奶酪NT60 香濃伯爵奶茶奶酪 Q彈黑糖珍珠保證每一口都幸福 限量供應
另外 奶酪 專用的宅配紙箱也已經訂製完成,為了配合大家的消費習慣, 手工奶酪 伯爵珍奶酪 蝦皮購物上線囉~~~🍤蝦皮購物 https://shopee.tw/jerrykuo719 

大人味新品ONLINE~【 #醉鴛鴦搶珠  】NT.180 腦闆挑選品質優良的伯爵紅茶葉,沖泡好的茶直接製成奶茶雪花冰磚。特製的咖啡煉乳調製的奶酒咖啡醬,不單單是奶酒而已。
#ㄎㄧㄤ掉的灰姑娘  】NT.180香味濃厚的香蕉甜酒加上巧克力醬調製的甜酒巧克力醬,淋在灑滿可可粉的牛奶雪花冰上,巧克力和香蕉的絕配,大概就不用我贅述了~再加上,獨創的海鹽起司奶霜,微鹹的口味刺激了味覺,起司的濃厚搭配雪花冰,讓冰品更佳的層次與醇厚~  

新品ONLINE→【黑山荖荖熊芝麻】NT.150芝麻控暴動啦~~~!!!!經過腦闆一再試作調整,終於完成啦~~!!這芝麻香真的不是蓋的,一入口瞬間香味爆發!特別向老店訂製的一口 #肉鬆麻荖 也沒閒著,新奇、好玩又好吃!!帶點Q彈口感的手工鮮奶Q凍,奶香十足,搭上海鹽起司奶霜的鹹香,整份冰一口又一口的驚艷感受~雖然腦闆自己說不算數,但騙人是小狗!!🐶😁  

新品ONLINE→【 旺中找茶  】NT.150 你還記得小時候吃的糖煮鳳梨冰那酸甜的滋味嗎?譽冠全球的新鮮台灣鳳梨、懷舊台灣味的糖煮鳳梨、精選伯爵紅茶業自製的奶茶雪花冰,撒上有趣又刺激味蕾的跳跳糖~你有多久沒記起自己的純真了?來一碗童年的味道吧。

交通指南:捷運可搭至後驛站,轉搭公車紅30到高科大建工校區下車。( 文化中心站搭乘77號公車前往亦可 )
公有停車場:弍聖本和大裕停車場(距離冰店走路1-2分) 可參考走走粉絲團專頁有影片分享  

走走固定店休日週四唷!!不要撲空嘍~
地址:高雄市三民區昌裕街186號(建工路和大昌路口金礦旁邊巷子) 近高應大,google地圖可搜尋大昌二路建工路口
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